سبوس گندم یکی از سه لایۀ مغز گندم است که در طول فرآیند آسیاب از بین می رود. بههمین دلیل برخی افراد ممکن است آن را صرفاً یک محصول جانبی تلقی کنند. با این حال، سبوس گندم سرشار از بسیاری از ترکیبات گیاهی و مواد معدنی و منبعی عالی برای فیبر است. خواص غذایی سبوس...
ادامه مطلباگر شما هم جزء افرادی هستید که دائماً احساس خستگی و خوابآلودگی میکنید، نگران نباشید؛ بسیاری از افراد اینگونهاند. خوشبختانه، اقدامات سالم و طبیعی زیادی وجود دارد که میتوانید برای کاهش خستگی و افزایش سطح انرژی خود انجام دهید. در واقع، ایجاد چند...
ادامه مطلببقراط پزشک معروف یونان باستان که اغلب پدر طب غربی نامیده میشود، میگوید "بگذار غذا، داروی تو و دارو، غذای تو باشد". منظور از این جمله تأکید بر مصرف مواد غذایی مفید برای بدن است تا به پیشگیری و درمان بیماریها کمک کند. یکی از این مواد غذایی بسیار...
ادامه مطلبویتامین D بعضاً توسط برخی افراد ویتامین آفتاب نیز نامیده میشود؛ زیرا در پاسخ به نور خورشید در پوست تولید میگردد. این ویتامین، یک خانواده از ویتامینهای محلول در چربی است که شامل ویتامینهای D-2 ،D-1 و D-3 میشود. بدن شما وقتی مستقیماً در معرض نور...
ادامه مطلبحدود 70 درصد از حجم بدن را آب تشکیل میدهد. به همین دلیل نوشیدن مقدار کافی از آن برای سلامتی، ضروری است. آب نقشهای زیادی در بدن ایفا میکند که از بین آنها میتوان به حفظ تعادل الکترولیتها و فشار خون، روان کردن مفاصل، تنظیم دمای بدن و ارتقای سلامت...
ادامه مطلب