ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را بههمراه آب لیموترش و ادویهجات دلخواه داخل یک ظرف بریزید. گوشت مرغ را بهشکل جوجهای خرد کرده و درون همان ظرف قرار دهید. سپس آن را حداقل بهمدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا مزهدار شود (در صورت امکان مرغ را از شب...
ادامه مطلبابتدا به را خرد کنید و هستههایش را دربیاورید. سپس آن را بههمراه هل، میخک، خرنوب، مریمگلی و چوب دارچین بهمدت ۵ دقیقه درون ۱ لیتر آب بجوشانید. سپس آن را به مدت ۵ دقیقه دم بگذارید. در پایان مواد را از صافی رد کنید. چای تهیهشده را در روزهای سرد...
ادامه مطلبابتدا پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم آنها را اندکی سرخ کنید. پس از آن مرغ و سبزیجات دلخواه را خرد کرده و به مواد اضافه نمایید (در صورت تمایل ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی هم اضافه کنید) و همه آنها را با هم کمی تفت دهید. سپس به مقدار دلخواه به آن آب...
ادامه مطلبلوبیاعروس از شب قبل خیسخورده را پس از آبکشی، نیمپز کنید. سیر، پیاز و فلفل دلمهای را بهشکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب...
ادامه مطلبابتدا ماهی را درون ادویههای دلخواه بگذارید و حداقل به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید تا مزهدار شود. ماهی مزهدار شده را میتوانید درون فر گذاشته و بپزید. همچنین میتوانید آن را درون تابه تفلون سرخ کنید....
ادامه مطلب