سویا را به مدت ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیس میکنیم. سپس آن را از آب درآورده و میفشاریم تا کاملاً آبش کشیده شود. سپس مرغ را به همراه سویا و ادویهجات دلخواه درون میکسر یا چرخگوشت میریزیم تا کاملا له و ترکیب شوند. با روغن سهمیه روز رژیم، کف تابه را چرب کرده و...
ادامه مطلبابتدا نخود را به مدت حداقل ۲۴ ساعت خیس کنید تا هم نرم شده و هم نفخ آن گرفته شود. توصیه میشود در این مدت چند بار آب نخود را عوض کنید....
ادامه مطلبابتدا لوبیاچیتی از شب قبل خیسشده را آبپز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخگوشت به طور کامل له میکنیم. پس از آن، تخممرغ، سبزیجات و ادویهجات دلخواه را به لوبیاچیتی له شده اضافه کرده و به خوبی با هم ترکیب مینماییم. با سهمیه روغن روز رژیم، کف...
ادامه مطلب...
ادامه مطلبابتدا انگورها را دانهدانه نمایید و له کنید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک و سرکه درون یک بانکه شیشهای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور...
ادامه مطلب