3 قاشق غذاخوری برنج
2 قاشق غذاخوری روغن مجاز
نصف لیوان عدس
3 حبه سیر
1 عدد پیاز متوسط
3 عدد بادمجان متوسط
2 قاشق غذاخوری نعناخشک
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
برنج، عدس، بادمجان و گوشت مجاز(مرغ، بوقلمون و ...) را پخته و له کنید. پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کنید. سپس نعناخشک و ادویهجات دلخواه را هم به آن بیفزایید. ترکیب پیازداغ بهدستآمده را همراه با حلیمبادمجان سرو کنید.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/192518
مرغ را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- زعفران" قرار دهید تا...
ادامه مطلبنخود را از شب قبل بخیسانید. ترجیحاً چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آبکشی کرده و روی اجاق...
ادامه مطلبابتدا دالعدس را با 4 لیوان آب، درون قابلمه نیمپز کنید و کف آن را بگیرید. پیاز و سیر را...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.