ابتدا پیاز و سیر را بهشکل نگینی خرد کرده و با روغن سهمیه روز رژیم خود سرخشان میکنیم. سپس گوشت، رب خانگی و ادویهجات دلخواه را هم به آنها اضافه کرده و تفت میدهیم. در ادامه نخودفرنگی و شویدخشک را با یک لیوان آب به این مواد اضافه میکنیم و روی...
ادامه مطلبابتدا دالعدس را با 4 لیوان آب، درون قابلمه نیمپز کنید و کف آن را بگیرید. پیاز و سیر را بهشکل نگینی خرد کنید و با سهمیه روغن روز رژیم خود درون تابه سرخشان نمایید. سپس گوشت مجاز را بهشکل نگینی ریز خرد کنید و آن را با پیاز و سیر تفت دهید. در ادامه رب...
ادامه مطلبمرغ را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- زعفران" قرار دهید تا مزهدار شود. تخم مرغ را درون یک ظرف شکسته و با ادویهجات دلخواه بهخوبی ترکیب کنید. سهمیه روغن روز رژیم خود درون تابه ریخته و تابه را روی اجاق قرار دهید تا روغن گرم...
ادامه مطلبابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را بههمراه آب لیموترش و ادویهجات دلخواه داخل یک ظرف بریزید. گوشت مرغ را بهشکل جوجهای خرد کرده و درون همان ظرف قرار دهید. سپس آن را حداقل بهمدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا مزهدار شود (در صورت امکان مرغ را از شب...
ادامه مطلبابتدا بادمجانها را کباب کرده و پوستشان را جدا کنید. در ادامه پیاز را رنده کرده و آبش را بگیرید. سپس بادمجان، پیاز، تخممرغ و ادویهجات را به خوبی با هم ترکیب نمایید. با روغن سهمیه روز رژیم خود، کف تابه را چرب کرده و مواد کوکو را به طور یکنواخت درون آن...
ادامه مطلب