ماهی را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- ادویه ماهی- زعفران" قرار دهید تا مزهدار شود. سپس ماهی مزهدار شده را با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کنید....
ادامه مطلبابتدا زنجبیل را پوست بکنید و با رنده ریز، رنده کنید. سپس آب لیموترش، سرکه و عسل را به آن اضافه کنید و بهخوبی ترکیب نمایید....
ادامه مطلب...
ادامه مطلبابتدا پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه تفت بدهید. سپس گوشت مجاز را خرد کرده و با پیاز کمی تفتش دهید. در ادامه گوجههای رنده شده (میکس شده) را با لیموعمانی (پودرلیمو) ادویهجات دلخواه، لپه و 3 لیوان آب به قابلمه اضافه نمایید. شعله...
ادامه مطلب...
ادامه مطلب