ابتدا عدس را با ۲ لیوان آب در قابلمه ریخته و روی اجاق قرار میدهیم. پس از نیمپز شدن عدس، برنج را به آن اضافه میکنیم. در صورت تمایل میتوانید روغن سهمیه روز رژیم خود را هم اضافه کنید. بعد از کشیده شدن آب موجود، دمکنی را روی قابلمه قرار میدهیم و...
ادامه مطلبابتدا پیازچه را ریزریز کنید. سپس تخممرغ و ادویهجات دلخواه را به آن اضافه کرده و به خوبی با هم ترکیب نمایید. با سهمیه روغن روز رژیم خود، کف تابه را چرب کرده، مواد کوکو را داخلش قرار داده و به طور یکنواخت پخش کنید. در پایان در تابه را گذاشته و شعله را روی کم...
ادامه مطلب...
ادامه مطلبابتدا کرفس را خرد کنید (نباید خیلی ریز شوند). سپس آن را بههمراه رزماری، سرکه، نمک دریا و ۵ لیتر آب درون یک بانکه شیشهای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در...
ادامه مطلبپیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود کمی درون قابلمه تفتش دهید. سپس بوقلمون را با 3 لیوان آب به آن اضافه کنید. پس از نیمپز شدن بوقلمون، عدس و ادویهجات دلخواه را نیز به آنها اضافه کنید. حدود 10 دقیقه بعد، برنج را هم به این مواد اضافه کنید. پس از...
ادامه مطلب