زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه کرفس و رزماری

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ استکان رزماری
۱ کیلوگرم کرفس
۵ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا کرفس را خرد کنید (نباید خیلی ریز شوند). سپس آن را به‌همراه رزماری، سرکه، نمک دریا و ۵ لیتر آب درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/487368

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

عدسی

ابتدا عدس‌ را به مدت حدود ۱۵ دقیقه درون آب ولرم خیس کنید. پیاز را به‌صورت نگینی خرد کرده با...

ادامه مطلب

اسموتی خیار-گلابی

خیار و گلابی را درون میکسر بریزید و به‌خوبی میکس کنید. سپس عسل، گلاب و پودر دارچین را به آن...

ادامه مطلب

سوپ هویج

ابتدا هویج را با رنده ریز، درون قابلمه رنده کنید. سپس برنج، ادویه‌جات دلخواه و ۱ قاشق...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت