ابتدا سیبها را خرد کنید و هستهشان را دربیاورید. سپس آنها را بههمراه انار دانهشده، آب، نمک و سرکه سیب درون یک بانکه شیشهای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را...
ادامه مطلبماهی را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- ادویه ماهی- زعفران" قرار میدهیم تا مزهدار شود. سپس ماهی مزهدار شده را با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ میکنیم....
ادامه مطلبلیموترش را حلقهحلقه کرده و بههمراه جعفری، چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. قابلمه را روی شعله قرار دهید و تا جوش آمدن آن صبر کنید. پس از به جوش آمدن، شعله را کم کنید. بعد ۱۵ دقیقه آن را از صافی رد کنید و با ۱ قاشق مرباخوری عسل ترکیب...
ادامه مطلب...
ادامه مطلبابتدا لوبیاسبز را آبپز میکنیم. پس از آن، تخممرغ، سبزیجات و ادویهجات دلخواه را به لوبیاسبز پختهشده اضافه کرده و به خوبی با هم ترکیب مینماییم (در صورت تمایل میتوان لوبیاسبز را میکس کرد). با سهمیه روغن روز رژیم، کف تابه را چرب کرده، موادمان...
ادامه مطلب