زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

چلو جوجه‌کباب تابه‌ای

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۱ عدد لیموترش
۱ عدد پیاز متوسط
گوشت مرغ به‌مقدار دلخواه
گوجه فرنگی به‌مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به‌مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را به‌همراه آب لیموترش و ادویه‌جات دلخواه داخل یک ظرف بریزید. گوشت مرغ را به‌شکل جوجه‌ای خرد کرده و درون همان ظرف قرار دهید. سپس آن را حداقل به‌مدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا مزه‌دار شود (در صورت امکان مرغ را از شب قبل مزه‌دار کنید). با روغن سهمیه روز رژیم خود کف تابه را چرب کنید. سپس مرغ مزه‌دارشده و گوجه فرنگی را درون تابه قرار دهید و درب آن را بگذارید تا بپزد.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/500455

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

عدسی

ابتدا عدس‌ را به مدت حدود ۱۵ دقیقه درون آب ولرم خیس کنید. پیاز را به‌صورت نگینی خرد کرده با...

ادامه مطلب

لوبیا‌چشم‌بلبلی‌پلو با مرغ

لوبیا را حداقل به مدت ۶ ساعت درون آب ولرم خیس کنید. در صورت امکان چند بار آب آن را عوض نمایید. پس...

ادامه مطلب

نخودپلو با مرغ

ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. نخود را که از شب قبل خیس کرده‌اید، آب‌کشی کرده و بپزید....

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت