۱ لیوان برنج
۱ عدد لیموترش
۱ عدد پیاز متوسط
گوشت مرغ بهمقدار دلخواه
گوجه فرنگی بهمقدار دلخواه
نمک و ادویهجات بهمقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را بههمراه آب لیموترش و ادویهجات دلخواه داخل یک ظرف بریزید. گوشت مرغ را بهشکل جوجهای خرد کرده و درون همان ظرف قرار دهید. سپس آن را حداقل بهمدت 2 ساعت درون یخچال بگذارید تا مزهدار شود (در صورت امکان مرغ را از شب قبل مزهدار کنید). با روغن سهمیه روز رژیم خود کف تابه را چرب کنید. سپس مرغ مزهدارشده و گوجه فرنگی را درون تابه قرار دهید و درب آن را بگذارید تا بپزد.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/500455
ابتدا عدس را به مدت حدود ۱۵ دقیقه درون آب ولرم خیس کنید. پیاز را بهصورت نگینی خرد کرده با...
ادامه مطلبلوبیا را حداقل به مدت ۶ ساعت درون آب ولرم خیس کنید. در صورت امکان چند بار آب آن را عوض نمایید. پس...
ادامه مطلبابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. نخود را که از شب قبل خیس کردهاید، آبکشی کرده و بپزید....
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.