زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

پلو با خورش لوبیاعروس

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد فلفل دلمه‌ای
۵۰۰ گرم لوبیاعروس
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
۱ قاشق غذاخوری پودر لیمو
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

لوبیاعروس از شب قبل خیس‌خورده را پس از آب‌کشی، نیم‌پز کنید. سیر، پیاز و فلفل دلمه‌ای را به‌شکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را به‌همراه پودر لیمو، ادویه‌جات دلخواه، لوبیاعروس نیم‌پزشده و ۶ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خورش لوبیاعروس جا بیفتد.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/444104

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

سوپ مرغ و سبزیجات

ابتدا گوشت مرغ را با ۱ عدد پیاز، ۲ حبه سیر و ادویه‌جات دلخواه بپزید. بعد از پخت، گوشت را از آب...

ادامه مطلب

کوکو بوقلمون

پیاز را رنده کرده و آبش را می‌گیریم. سپس آن را با گوشت بوقلمون، سبوس برنج، تخم‌مرغ و...

ادامه مطلب

سرکه کلم‌سبز

ابتدا کلم‌سبز را خرد کنید و با ۱ لیتر آب بجوشانید. پس از خنک شدن، آن را به‌همراه نمک دریا،...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت