زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

پلو با خورش لوبیاعروس

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد فلفل دلمه‌ای
۵۰۰ گرم لوبیاعروس
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
۱ قاشق غذاخوری پودر لیمو
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

لوبیاعروس از شب قبل خیس‌خورده را پس از آب‌کشی، نیم‌پز کنید. سیر، پیاز و فلفل دلمه‌ای را به‌شکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را به‌همراه پودر لیمو، ادویه‌جات دلخواه، لوبیاعروس نیم‌پزشده و ۶ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خورش لوبیاعروس جا بیفتد.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/444104

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

حلوای کدوحلوایی

ابتدا کدو حلوایی را با ۲ لیوان آب روی اجاق قرار دهید. پس از اینکه کدو پخته و آب آن کشیده شد، آن...

ادامه مطلب

ژله موز-آلبالو

هسته آلبالوها را دربیاورید و با موز، گلاب و ژلاتین درون مخلوط‌کن بریزید و به‌خوبی...

ادامه مطلب

جوجه‌کباب تابه‌ای

ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را به‌همراه آب لیموترش و ادویه‌جات دلخواه داخل یک ظرف...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت