۱ لیوان برنج
۱.۵ لیوان باقلا
۲ عدد تخم کبک
۱ عدد هویج متوسط
نصف قاشق غذاخوری سبوس برنج
ماهی به مقدار دلخواه
شوید به مقدار دلخواه
آب پیاز به مقدار لازم
آب لیموترش (نارنج) به مقدار لازم
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ماهی را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- ادویه ماهی- زعفران" قرار دهید تا مزهدار شود. سپس ماهی مزهدار شده را با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کنید.
۲ تخم کبک را درون یک کاسه شکسته و هویج را روی آن رنده کنید. در ادامه سبوس برنج و زعفران را هم به آن اضافه کنید و به خوبی با هم ترکیب نمایید. سپس آن را کف قابلمه تفلون بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی خودش را بگیرد.
برنج، باقلا و شوید را با مقداری آبنمک بپزید.سپس آنها را آبکش کرده و درون قابلمه تفلون حاوی تخم کبک بریزید و دم بگذارید.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/311161
مرغ را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آبلیموترش- زعفران" قرار دهید تا...
ادامه مطلب...
ادامه مطلبپیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود کمی درون قابلمه تفتش دهید. سپس بوقلمون را با 3...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.