...
ادامه مطلبگوشت مجاز را بهشکل دلخواه خرد کرده و بپزید. سیر تازه را درون تابه خرد کرده و روی حرارت قرار دهید تا آبش کشیده شود. سپس با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را کمی تفت دهید. در ادامه تخممرغ و ادویهجات دلخواه را بهخوبی ترکیب کرده و به سیر اضافه کنید. در این...
ادامه مطلبلوبیاسیاه از شب قبل خیسخورده را پس از آبکشی، نیمپز کنید. سیر و پیاز را بهشکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با...
ادامه مطلبابتدا پیاز، هویج و کرفس را خرد کرده و با سبزی سوپ، داخل قابلمه تفتشان میدهیم. در ادامه ۱ لیوان آب به قابلمه اضافه میکنیم و پس از بهجوش آمدن، برنج، عدس و ماش را هم درون قابلمه میریزیم. در این مرحله ۴ لیوان آب را به همراه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی و...
ادامه مطلبابتدا گلابیها را خرد کنید و هستهشان را دربیاورید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک و سرکه سیب درون یک بانکه شیشهای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در...
ادامه مطلب