زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

پلو با خورش لوبیاسیاه

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ حبه سیر
۱ عدد پیاز بزرگ
۵۰۰ گرم لوبیاسیاه
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

لوبیاسیاه از شب قبل خیس‌خورده را پس از آب‌کشی، نیم‌پز کنید. سیر و پیاز را به‌شکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویه‌جات دلخواه، لوبیاسیاه نیم‌پزشده و ۶ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خورش لوبیاسیاه جا بیفتد.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/354614

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

سوپ سبزیجات

هویج، پیاز، اسفناج، کرفس، خرفه، قارچ و جعفری را خرد کرده و به‌همراه ذرت درون قابلمه بریزید....

ادامه مطلب

پلو با خورش لوبیاسفید

لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. پس از آب‌کشی، آن را بپزید. سیر و پیاز را به‌شکل نگینی خرد...

ادامه مطلب

چای سبزیجات

ابتدا نعنا، کرفس و جعفری  را خرد و لیموترش را حلقه‌حلقه کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت