۱ عدد پیاز متوسط
۱ عدد هویج متوسط
۲ ساقه کرفس
۱ لیوان عدس
۱ لیوان ماش
۱ لیوان برنج نیمدانه
سبزی سوپ به مقداردلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)
ابتدا پیاز، هویج و کرفس را خرد کرده و با سبزی سوپ، داخل قابلمه تفتشان میدهیم. در ادامه ۱ لیوان آب به قابلمه اضافه میکنیم و پس از بهجوش آمدن، برنج، عدس و ماش را هم درون قابلمه میریزیم. در این مرحله ۴ لیوان آب را به همراه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی و ادویهجات دلخواه، به قابلمه اضافه کرده و در قابلمه را میبندیم تا سوپ بهخوبی جابیفتد.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/221145
ابتدا عدس را با ۲ لیوان آب در قابلمه ریخته و روی اجاق قرار میدهیم. پس از نیمپز شدن عدس،...
ادامه مطلبابتدا نخود را به مدت حداقل ۲۴ ساعت خیس کنید تا هم نرم شده و هم نفخ آن گرفته شود. توصیه میشود...
ادامه مطلبابتدا پیاز و سیر را رنده کنید. سپس آنها را با گوشت چرخکرده، سبوس برنج، تخممرغ و...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.