۱ لیوان دالعدس
۳ حبه سیر
۱ عدد پیاز بزرگ
۱ عدد هویج متوسط
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
۲ قاشق غذاخوری جعفری خردشده
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا سیر و پیاز را خرد کنید و با سهمیه روغن روز رژیم خود آنها را تفت دهید. در ادامه هویج رندهشده، دال عدس، رب خانگی و ادویهجات دلخواه را بههمراه ۳ لیوان آب به آنها اضافه کنید و روی اجاق قرار دهید. پس از به جوش آمدن، شعله را روی حرارت ملایم قرار دهید تا سوپ دالعدس جا بیفتد. پس از پختن از جعفری خردشده برای تزئین آن استفاده کنید. همچنین درصورت تمایل میتوانید قبل از سرو، آب لیموترش تازه هم به سوپ اضافه نمایید.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/700197
ابتدا نخود را به مدت حداقل ۲۴ ساعت خیس کنید تا هم نرم شده و هم نفخ آن گرفته شود. توصیه میشود...
ادامه مطلبابتدا سویا را به مدت ۱۰ دقیقه در آب ولرم خیس میکنیم. سپس آن را از آب درآورده و میفشاریم...
ادامه مطلب...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.