زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه پرتقال و مریم‌گلی

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ استکان مریم‌گلی
۱ کیلوگرم پرتقال
۴ لیتر آب

طرز تهیه:

پرتقال‌ها را پوست بکنید، خرد کنید و هسته‌هایشان را دربیاورید. سپس آن‌ها را به‌همراه مریم‌گلی آب، نمک و سرکه درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/938494

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

لوبیا‌چشم‌بلبلی‌پلو با مرغ

لوبیا را حداقل به مدت ۶ ساعت درون آب ولرم خیس کنید. در صورت امکان چند بار آب آن را عوض نمایید. پس...

ادامه مطلب

آش کلم قمری

سهمیه کشک هفته خود را با مقدار کمی آب سرد درون مخلوط‌کن بریزید تا به کشک مایع تبدیل شود....

ادامه مطلب

دلمه‌بادمجان رژیمی

ابتدا گوشت مجاز (مرغ، بوقلمون و ...) را به‌شکل نگینی خرد کنید. پیاز را به‌همراه 3 حبه سیر با...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت