مواد مورد نیاز:

1 لیوان برنج
1 عدد پیاز متوسط
3 عدد گوجه فرنگی بزرگ
سویا به مقدار دلخواه
لوبیاسبز به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

سویا را حدود ۱۰ دقیقه خیس کنید. پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود درون قابلمه تفت دهید. سویا را آبکش کرده و به پیاز اضافه کنید و مجددا با هم کمی تفت دهید. سپس لوبیاسبز را خرد کرده و به‌همراه ادویه‌جات دلخواه، گوجه فرنگی رنده شده (میکس شده) و حدود 4 لیوان آب به مواد قبلی بیفزایید. پس از پخت لوبیاسبز، برنج را هم به قابلمه اضافه کنید. پس از کشیده شدن آب، آن را دم بگذارید.