۱ لیوان برنج
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)
ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریشریش کنید. برنج را با مقداری آبنمک روی اجاق قرار دهید و پس از نیمپز شدن، آن را آبکش کنید. تخممرغها را درون یک ظرف بشکنید و با نصف برنج آبکششده و ادویهجات دلخواه بهخوبی مخلوط کنید و درون یک قابلمه تفلون بریزید. مرغ ریشریششده را با برنج باقیمانده ترکیب کنید ودرون قابلمه روی تهچین بریزید. در پایان قابلمه را دم بگذارید.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/360608
آلوسیاه را خرد کرده و بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید. قابلمه را...
ادامه مطلبابتدا چغالهها را له کنید و با ۲ لیتر آب بپزید. پس از خنک شدن، آنها را بههمراه آب...
ادامه مطلببرنج را درون آبنمک خیس کنید. پس از حدود ۳۰ دقیقه آن را روی اجاق قرار دهید و بهصورت کته...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.