زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

ته‌چین مرغ

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریش‌ریش کنید. برنج را با مقداری آب‌نمک روی اجاق قرار دهید و پس از نیم‌پز شدن، آن را آب‌کش کنید. تخم‌مرغ‌ها را درون یک ظرف بشکنید و با نصف برنج آب‌کش‌شده و ادویه‌جات دلخواه به‌خوبی مخلوط کنید و درون یک قابلمه تفلون بریزید. مرغ ریش‌ریش‌شده را با برنج باقی‌مانده ترکیب کنید ودرون قابلمه روی ته‌چین بریزید. در پایان قابلمه را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/360608

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

خوراک لوبیاچیتی با گوشت

لوبیاچیتی را از شب قبل در آب ولرم خیس کنید. در صورت امکان چند بار آب آن را عوض کنید. لوبیا را...

ادامه مطلب

لوبیاپلو رژیمی

پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود درون قابلمه تفت دهید. گوشت مجاز (مرغ، بوقلمون و ...)...

ادامه مطلب

پلو با خورش میگو

نخود و لوبیا را که از شب قبل خیس کرده‌اید، جداگانه بپزید. پیاز و سیر را خرد کرده و با سهمیه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت