زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

ته‌چین مرغ

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریش‌ریش کنید. برنج را با مقداری آب‌نمک روی اجاق قرار دهید و پس از نیم‌پز شدن، آن را آب‌کش کنید. تخم‌مرغ‌ها را درون یک ظرف بشکنید و با نصف برنج آب‌کش‌شده و ادویه‌جات دلخواه به‌خوبی مخلوط کنید و درون یک قابلمه تفلون بریزید. مرغ ریش‌ریش‌شده را با برنج باقی‌مانده ترکیب کنید ودرون قابلمه روی ته‌چین بریزید. در پایان قابلمه را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/360608

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

شنیسل مرغ رژیمی

مرغ را حداقل ۲ ساعت قبل از پخت، درون ترکیب "آب پیاز- آب‌لیموترش- زعفران" قرار دهید تا...

ادامه مطلب

چای لیموترش

لیموترش را پوست کنده و حلقه‌حلقه کنید. سپس آن را به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک...

ادامه مطلب

یتیمچه کدو

ابتدا کدو، پیاز، هویج، سیر، گوجه فرنگی و فلفل دلمه‌ای را حلقه‌حلقه نمایید. با سهمیه روغن...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت