زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

ته‌چین مرغ

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
مرغ به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریش‌ریش کنید. برنج را با مقداری آب‌نمک روی اجاق قرار دهید و پس از نیم‌پز شدن، آن را آب‌کش کنید. تخم‌مرغ‌ها را درون یک ظرف بشکنید و با نصف برنج آب‌کش‌شده و ادویه‌جات دلخواه به‌خوبی مخلوط کنید و درون یک قابلمه تفلون بریزید. مرغ ریش‌ریش‌شده را با برنج باقی‌مانده ترکیب کنید ودرون قابلمه روی ته‌چین بریزید. در پایان قابلمه را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/360608

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

کباب‌کوبیده رژیمی

گوشت مجاز را دوبار چرخ کنید. سیر و پیاز را رنده کرده و آبشان را بگیرید. فلفل دلمه‌ای را...

ادامه مطلب

چای شلیل

شلیل را حلقه‌حلقه کنید و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....

ادامه مطلب

سرکه انار و هویج

ابتدا هویج‌ها را با پوست‌کن پوست بکنید و آن‌ها خرد کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه انار...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت