۲ عدد بادمجان متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۳ حبه سیر
نعنا خشک به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
قبل از شروع به پخت، سهمیه کشک هفته خود را با مقدار کمی آب سرد درون مخلوطکن میریزیم تا به کشک مایع تبدیل شود.
پیاز، سیر و بادمجان را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود تفت میدهیم. سپس نعنا خشک و ادویهجات دلخواه را به همراه نصف لیوان آب به آنها اضافه میکنیم و روی شعله ملایم قرار میدهیم تا بپزد. در پایان کشک مایع را هم به این مواد اضافه میکنیم.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/225265
ابتدا پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود کمی تفت دهید. سپس مرغ، گلکلم و لوبیا سبز...
ادامه مطلبنارنگی را پوست کنده و حلقهحلقه کنید. سپس آن را بههمراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک...
ادامه مطلبابتدا چغالهها را له کنید و با ۲ لیتر آب بپزید. پس از خنک شدن، آنها را بههمراه آب...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.