۲ عدد بادمجان متوسط
۱ عدد پیاز متوسط
۳ حبه سیر
نعنا خشک به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
قبل از شروع به پخت، سهمیه کشک هفته خود را با مقدار کمی آب سرد درون مخلوطکن میریزیم تا به کشک مایع تبدیل شود.
پیاز، سیر و بادمجان را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود تفت میدهیم. سپس نعنا خشک و ادویهجات دلخواه را به همراه نصف لیوان آب به آنها اضافه میکنیم و روی شعله ملایم قرار میدهیم تا بپزد. در پایان کشک مایع را هم به این مواد اضافه میکنیم.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/225265
لبوها را پس از پخت پوست کنده و با میکسر، کاملاً میکس میکنیم. سپس آن را درون ظرف میریزیم....
ادامه مطلبابتدا میوه نسترن را با ۱ لیتر آب بجوشانید و له کنید. پس از خنک شدن، سرکه، نمک و ۳ لیتر آب را به...
ادامه مطلبابتدا انارها را پوست بکنید و دانهدانه کنید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک دریا و سرکه...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.