زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه ترب‌سفید

مواد مورد نیاز:

۱ استکان سرکه (هر نوع سرکه)
۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ کیلوگرم ترب‌سفید
۴ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا ترب‌ها را با پوست‌کن پوست بکنید و رنده کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک دریا و سرکه درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/293026

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

املت سبزیجات

ابتدا سبزیجات دلخواه را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم کمی تفتشان می‌دهیم. پس از آن تخم...

ادامه مطلب

آش بزباش

ابتدا لوبیا چشم‌بلبلی را نیم‌پز می‌کنیم. سپس ماش، سینه مرغ خرد شده، اسفناج خرد شده،...

ادامه مطلب

سرکه خرما و خَرنوب

ابتدا خرنوب‌ها را بشکنید و هسته خرماها را دربیاورید. سپس آن‌‌ها را به‌همراه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت