زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه کلم‌سبز

مواد مورد نیاز:

۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ استکان سرکه سیب
۱ عدد کلم‌سبز
۳ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا کلم‌سبز را خرد کنید و با ۱ لیتر آب بجوشانید. پس از خنک شدن، آن را به‌همراه نمک دریا، سرکه سیب و ۲ لیتر آب درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/659025

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

نخودپلو با مرغ

ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. نخود را که از شب قبل خیس کرده‌اید، آب‌کشی کرده و بپزید....

ادامه مطلب

اسموتی خربزه

طالبی را پوست کنده و درون مخلوط‌کن بریزید و به‌خوبی مخلوط کنید. سپس گلاب و پودر دارچین را...

ادامه مطلب

ژله موز-آلبالو

هسته آلبالوها را دربیاورید و با موز، گلاب و ژلاتین درون مخلوط‌کن بریزید و به‌خوبی...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت