زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

سرکه کلم‌سبز

مواد مورد نیاز:

۱ قاشق سوپ‌خوری نمک دریا
۱ استکان سرکه سیب
۱ عدد کلم‌سبز
۳ لیتر آب

طرز تهیه:

ابتدا کلم‌سبز را خرد کنید و با ۱ لیتر آب بجوشانید. پس از خنک شدن، آن را به‌همراه نمک دریا، سرکه سیب و ۲ لیتر آب درون یک بانکه شیشه‌ای باظرفیت حداقل ۱۰ لیتر بریزید و درب آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید (به هیچ وجه از دبه پلاستیکی استفاده نکنید). بانکه را به مدت ۲۰ روز در محلی خنک و دور از نور خورشید قرار دهید. هر روز حداقل یک بار سرکه را با یک قاشق چوبی هم بزنید. پس از ۲۰ روز که سرکه آماده شد، آن را از صافی ریز رد کنید و درون بطری شیشه‌ای بریزید. درب بطری را ببندید و آن را درون یخچال قرار دهید. هر روز صبح یا شب با شکم پر ۱ قاشق غذاخوری از سرکه را درون ۱ لیوان آب بریزید و بنوشید.
تذکر: خانم‌های باردار و کودکان زیر ۲ سال، باید حتماً قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/659025

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

شویدپلو با ماهی

ابتدا ماهی را درون ادویه‌های دلخواه بگذارید و حداقل به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید تا...

ادامه مطلب

کوکو لپه

ابتدا لپه را آب‌پز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخ‌گوشت به طور کامل له می‌کنیم. پس از...

ادامه مطلب

چای سیب

سیب‌ها را حلقه‌حلقه کنید و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت