3 قاشق غذاخوری برنج
نصف لیوان نخود
ماهی به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده 1 نفره مناسب است)
نخود را از شب قبل بخیسانید. ترجیحاً چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آبکشی کرده و روی اجاق قرار دهید تا بپزد. قبل از اینکه آب آن کاملاً کشیده شود، برنج را به آن اضافه کنید. پس از اینکه آب آن کشیده شده، آن را دم بگذارید.
ماهی را حداقل 2 ساعت قبل از پختن درون ترکیب "آب پیاز – آب لیموترش – ادویه ماهی - زعفران" خوابانده و درون یخچال بگذارید تا مزهدار شود. ماهی مزهدار شده را با سهمیه روغن روز رژیم خود سرخ کرده و همراه با نخودپلو نوش جان کنید.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/776169
ابتدا ماهی را درون ادویههای دلخواه بگذارید و حداقل به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید تا...
ادامه مطلبابتدا لپه را آبپز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخگوشت به طور کامل له میکنیم. پس از...
ادامه مطلبلوبیاسفید را از شب قبل خیس میکنیم. پس از آبکشی لوبیاسفید، آن را آبپز کرده و سپس با...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.