زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

گوجه‌بادمجان

مواد مورد نیاز:

2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد پیاز کوچک
1 عدد فلفل دلمه‌ای
3 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را خرد کنید. سپس آن‌ها آب‌پز یا بخارپز نمایید. در ادامه این مواد را به‌همراه ادویه‌جات دلخواه درون یک تابه بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد.
برای میل کردن این غذا می‌توانید از کاهو به‌جای نان استفاده کنید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/793186

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

آش کدوحلوایی

ماش و لوبیاچیتی را به مدت ۱ ساعت درون آب ولرم خیس کنید. لوبیاچیتی را پس از آب‌کشی درون قابلمه...

ادامه مطلب

دمپخت گوجه با تخم‌مرغ

برنج را پس از شستن به همراه گوجه فرنگی‌های رنده شده و کمی آب نمک روی شعله قرار دهید تا آبش...

ادامه مطلب

سرکه زنجبیل و لیمو

ابتدا زنجبیل‌ها را رنده کنید. در ادامه لیموها را پوست بکنید، خرد نمایید و هسته‌شان را...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت