زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

گوجه‌بادمجان

مواد مورد نیاز:

2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد پیاز کوچک
1 عدد فلفل دلمه‌ای
3 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را خرد کنید. سپس آن‌ها آب‌پز یا بخارپز نمایید. در ادامه این مواد را به‌همراه ادویه‌جات دلخواه درون یک تابه بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد.
برای میل کردن این غذا می‌توانید از کاهو به‌جای نان استفاده کنید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/793186

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

لبوپلو با مرغ و سبزیجات

ابتدا برنج را به‌صورت کته بپزید. لبو را پس از بخارپز کردن، به شکل خلال خرد کرده و به برنج...

ادامه مطلب

دلمه کلم

ابتدا کلم‌ها را برگ‌برگ جدا کرده و حدود ۵ دقیقه درون آب جوش قرار دهید تا نرم شود. برنج و...

ادامه مطلب

آش ماش

ماش را حداقل به مدت ۱ ساعت خیس کنید و پس از آب‌کشی آن را درون قابلمه بپزید. پیاز و سیر را خرد...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت