زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

میرزاقاسمی بدون تخم‌مرغ

مواد مورد نیاز:

نیم کیلوگرم بادمجان
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
4 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
در صورت نیاز، می‌توانید به جای گوجه، از رب خانگی استفاده کنید.

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان‌ها را کباب کرده و پوست آن‌ها را جدا می‌کنیم. سپس سیر و گوجه فرنگی‌ها را رنده (میکس) کرده و به‌همراه ادویه‌جات دلخواه به بادمجان‌ها اضافه می‌نماییم. در ادامه مواد را با گوشت‌کوب له کرده و با مقدار کمی آب روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا بپزد.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/248403

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

سوپ مرغ و سبزیجات

ابتدا گوشت مرغ را با ۱ عدد پیاز، ۲ حبه سیر و ادویه‌جات دلخواه بپزید. بعد از پخت، گوشت را از آب...

ادامه مطلب

چای گوجه‌سبز

گوجه‌سبزها را خرد کرده و به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک بریزید....

ادامه مطلب

کوکو لوبیاکشاورزی

ابتدا لوبیاکشاورزی از شب قبل خیس‌خورده را آب‌پز کرده و سپس آن را با میکسر یا چرخ‌گوشت...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت