زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

میرزاقاسمی بدون تخم‌مرغ

مواد مورد نیاز:

نیم کیلوگرم بادمجان
4 عدد گوجه فرنگی متوسط
4 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
در صورت نیاز، می‌توانید به جای گوجه، از رب خانگی استفاده کنید.

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان‌ها را کباب کرده و پوست آن‌ها را جدا می‌کنیم. سپس سیر و گوجه فرنگی‌ها را رنده (میکس) کرده و به‌همراه ادویه‌جات دلخواه به بادمجان‌ها اضافه می‌نماییم. در ادامه مواد را با گوشت‌کوب له کرده و با مقدار کمی آب روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا بپزد.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/248403

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

سرکه پرتقال و مریم‌گلی

پرتقال‌ها را پوست بکنید، خرد کنید و هسته‌هایشان را دربیاورید. سپس آن‌ها را به‌همراه...

ادامه مطلب

سرکه گل سرخ

ابتدا گل‌ها را پرپرکنید. سپس آن‌ها را به‌همراه گیاه جینگو، عسل، آب، نمک و سرکه سیب درون...

ادامه مطلب

سرکه خرمالو

ابتدا خرمالوها را له کنید. سپس آن‌ها را به‌همراه آب، نمک و سرکه درون یک بانکه شیشه‌ای...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت