2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
3 حبه سیر
1 عدد پیاز کوچک
آب لیموترش به مقدار دلخواه
جعفری به مقدار دلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
ابتدا بادمجان و گوجه را کباب کنید. سپس آنها را بهشکل دلخواه درون تابه خرد نمایید. در ادامه سیر را هم رنده کرده و درون تابه بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد. پیاز را بهشکل دلخواه خرد کرده به آن جعفری تازه و آب لیموترش بیفزایید تا در کنار غذا سرو شود.
برای میل کردن این غذا میتوانید از کاهو بهجای نان استفاده کنید.
لینک کوتاه صفحه: https://binda.ir/sl/656991
ابتدا مرغ را با پیاز و کمی آب بپزید. سپس آن را ریشریش کنید. برنج را با مقداری آبنمک روی...
ادامه مطلبلیموترش را حلقهحلقه کرده و بههمراه جعفری، چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک قابلمه کوچک...
ادامه مطلبابتدا عنابها را له کنید. سپس آنها را بههمراه آب، نمک و سرکه درون یک بانکه شیشهای...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.