زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

گوجه‌بادمجان کبابی

مواد مورد نیاز:

2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
3 حبه سیر
1 عدد پیاز کوچک
آب لیموترش به مقدار دلخواه
جعفری به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان و گوجه را کباب کنید. سپس آن‌ها را به‌شکل دلخواه درون تابه خرد نمایید. در ادامه سیر را هم رنده کرده و درون تابه بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد. پیاز را به‌شکل دلخواه خرد کرده به آن جعفری تازه و آب لیموترش بیفزایید تا در کنار غذا سرو شود.
برای میل کردن این غذا می‌توانید از کاهو به‌جای نان استفاده کنید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/656991

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

پلو با خورش قیمه رژیمی

ابتدا پیاز را خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه تفت دهید. سپس گوشت مجاز را...

ادامه مطلب

سرکه پرتقال و مریم‌گلی

پرتقال‌ها را پوست بکنید، خرد کنید و هسته‌هایشان را دربیاورید. سپس آن‌ها را به‌همراه...

ادامه مطلب

آنتی‌بیوتیک خانگی

ابتدا زنجبیل را پوست بکنید و با رنده ریز، رنده کنید. سپس آب لیموترش، سرکه و عسل را به آن اضافه...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت