زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

پلو با خورش نخود

مواد مورد نیاز:

۱ لیوان برنج
۱ عدد پیاز بزرگ
۲ حبه سیر
۵۰۰ گرم نخود
۱ قاشق غذاخوری رب خانگی
گوشت مجاز به مقدار دلخواه
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۳ نفره مناسب است)

طرز تهیه:

ابتدا نخود از شب قبل خیس‌خورده را آب‌کش کنید و بپزید. سیر و پیاز را به‌شکل نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود آن را درون قابلمه سرخ کنید. سپس گوشت مجاز را درون قابلمه خرد کرده و کمی تفت دهید. در ادامه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی را با ادویه‌جات دلخواه، نخود پخته شده و ۶ لیوان آب به‌خوبی ترکیب کرده و به مواد قبلی بیفزایید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و درب آن را بگذارید تا خورش نخود جا بیفتد.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.

اشتراک‌گذاری:

لینک کوتاه صفحه:
https://binda.ir/sl/850802

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

خوراک سبزیجات

ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با سهمیه روغن روز رژیم خود کمی آن را درون قابلمه تفت می‌دهیم....

ادامه مطلب

کوکو لوبیاسفید

لوبیاسفید را از شب قبل خیس می‌کنیم. پس از آب‌کشی لوبیاسفید، آن را آب‌پز کرده و سپس با...

ادامه مطلب

کوکو پیازچه با کته

ابتدا پیازچه را ریزریز کنید. سپس تخم‌مرغ و ادویه‌جات دلخواه را به آن اضافه کرده و به خوبی...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت