زمان باقی‌مانده تا پایان 80% تخفیف

گوجه‌بادمجان

مواد مورد نیاز:

2 عدد بادمجان متوسط
2 عدد گوجه فرنگی متوسط
1 عدد پیاز کوچک
1 عدد فلفل دلمه‌ای
3 حبه سیر
نمک و ادویه‌جات به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا بادمجان، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل دلمه‌ای و سیر را خرد کنید. سپس آن‌ها آب‌پز یا بخارپز نمایید. در ادامه این مواد را به‌همراه ادویه‌جات دلخواه درون یک تابه بریزید و به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد.
برای میل کردن این غذا می‌توانید از کاهو به‌جای نان استفاده کنید.

اشتراک‌گذاری:

شاید این مطالب هم برایتان مفید باشد:

شامی پوک رژیمی

برای تهیه شامی پوک، لپه، نخود و لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. بهتر است چند بار آب آن‌ها را...

ادامه مطلب

چای نارنگی

نارنگی را پوست کنده و حلقه‌حلقه کنید. سپس آن را به‌همراه چوب دارچین و ۲ لیوان آب درون یک...

ادامه مطلب

سرکه انار و سیب

ابتدا سیب‌ها را خرد کنید و هسته‌شان را دربیاورید. سپس آن‌ها را به‌همراه انار...

ادامه مطلب
نظرات کاربران

هنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما می‌توانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.

نظر دهید
جستجو در بین دستورات پخت