۳ قاشق غذاخوری برنج
ماهی به اندازه دلخواه
نمک و ادویهجات به اندازه دلخواه
(این مقدار برای یک وعده ۱ نفره مناسب است)
ابتدا ماهی را درون ادویههای دلخواه بگذارید و حداقل به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار دهید تا مزهدار شود. ماهی مزهدار شده را میتوانید درون فر گذاشته و بپزید. همچنین میتوانید آن را درون تابه تفلون سرخ کنید.
برنج را شسته و با کمی آب نمک روی شعله ملایم قرار دهید تا آبش بکشد. پس از کشیده شدن آب برنج، آن را دم بگذارید.
در صورت تمایل میتوانید سهمیه روغن روز رژیم خود را هم برای پخت استفاده کنید.
ابتدا نخود را به مدت حداقل ۲۴ ساعت خیس کنید تا هم نرم شده و هم نفخ آن گرفته شود. توصیه میشود...
ادامه مطلببرای تهیه شامی پوک، لپه، نخود و لوبیا سفید را از شب قبل خیس کنید. بهتر است چند بار آب آنها را...
ادامه مطلبابتدا سبوس را به مدت ۵ دقیقه تفت دهید. سپس شکلات تلخ، گلاب، هل، زعفران و زنجبیل را بههمراه...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.