۱ عدد پیاز متوسط
۱ عدد هویج متوسط
۲ ساقه کرفس
۱ لیوان عدس
۱ لیوان ماش
۱ لیوان برنج نیمدانه
سبزی سوپ به مقداردلخواه
نمک و ادویهجات به مقدار لازم
(این مواد برای یک وعده ۴ نفره مناسب است)
ابتدا پیاز، هویج و کرفس را خرد کرده و با سبزی سوپ، داخل قابلمه تفتشان میدهیم. در ادامه ۱ لیوان آب به قابلمه اضافه میکنیم و پس از بهجوش آمدن، برنج، عدس و ماش را هم درون قابلمه میریزیم. در این مرحله ۴ لیوان آب را به همراه ۱ قاشق غذاخوری رب خانگی و ادویهجات دلخواه، به قابلمه اضافه کرده و در قابلمه را میبندیم تا سوپ بهخوبی جابیفتد.
ماش و لوبیاچیتی را به مدت ۱ ساعت درون آب ولرم خیس کنید. لوبیاچیتی را پس از آبکشی درون قابلمه...
ادامه مطلبنخود را از شب قبل بخیسانید. ترجیحاً چند بار آب آن را عوض کنید. نخود را آبکشی کرده و روی اجاق...
ادامه مطلبابتدا سینه مرغ و هویج را بپزید. سپس تخممرغ و ادویهجات دلخواه را به آنها اضافه کرده و...
ادامه مطلبهنوز نظری برای این مطلب ثبت نشده است. شما میتوانید از طریق فرم زیر اولین نظر را ثبت کنید.